Cuando no hay tiempo ni ganas de prender la cocina: un bowl cremoso, crocante y dulce sin azúcar. Listo en 5 minutos.

Ingredientes

• 200 g de yogur griego natural entero (sin endulzar)
• 2 cucharadas de nueces trozadas
• 1 cucharada de coco rallado sin azúcar
• 1 cucharadita de semillas de chía
• Canela en polvo y unas gotas de stevia (opcional)
• 2 frutillas en láminas (opcional)

Preparación

1. Pon el yogur en un bowl.
2. Corona con nueces, coco, chía y canela.
3. Endulza con stevia si quieres y agrega las frutillas.

Tips saludables

• Revisa la etiqueta del yogur: que diga “natural” y tenga máximo 5 g de carbos por 100 g. Varios “griegos” del súper traen azúcar añadida.
• Las frutillas son la fruta más keto (pocas y solo como adorno, no como base).

Beneficios

• ~6 g de carbos netos por porción
• Probióticos del yogur + fibra de la chía
• Cero cocción, ideal para llevar al trabajo

Información nutricional (por porción aprox.): 380 kcal · Proteínas 20 g · Grasas 29 g · Carbohidratos netos 6 g · Fibra 3 g